工藝特征：橡木有250多種，而法國，德國，比利時等歐洲白橡木是含有單寧酸最豐富的，這也是法國紅酒最好喝的原因。一棵150-200年的橡木樹砍下來之后，中間6-15米用來做橡木桶，下面用來做家具料，上面部分用來做地板料。有幾種方式可以讓木材顏色發生變化，一種是工業色精粉，一般是和油漆調和使用的，他能阻斷光線的照射。一種是染料 ，他是和水融合后使用的，俗稱水性著色。而我們現在研究的工藝技術則是近年新起于歐洲的變色工藝技術 ，舉個簡單的例子：三氧化二鐵俗稱鐵跟醋融合后產生醋酸鐵跟橡木中的單寧酸發生反應后橡木會由原來的新的灰白色變成老舊的黑棕色橡木 ，而根據橡木內單寧酸含量的不同，顏色變化從銀灰到黑棕不同。同理，氨水，堿等等也會和單寧酸發生反應而使木材變色。但這個變色是自然發生的所以是完全環保的 。

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